タンシチュー♪
つい最近、圧力鍋を買いまして・・・
料理の幅が広がる広がる(笑)
元々凝り性なのも相まってどうせなら美味しく!!
手間暇かけれるものならかけまくって。。。
もちろんパパッと作るのも得意ですが、たまにはお店クオリティーのものを。
ということで作りました!!
ちょっと奮発してイイ圧力鍋を買ったので、めちゃめちゃ柔らかくタンが仕上がって大満足。
それにしてもフレンチ系の料理は時間と手間暇かかりすぎるのでたまにでいいなぁ。。。
自分のお小遣いで買ったしすごく愛着が湧いてるので大切に使いたいです♪